ভিটামিন ডি (Vitamin D)-এর গুরুত্ব আমাদের অনেকেরই ভালোভাবে জানা নেই। বিভিন্ন প্রকার খনিজ পদার্থের মত আমাদের শরীর গঠনে সহায়তা করে ভিটামিনও। এক এক ভিটামিনের কার্যক্ষমতা এক এক রকম। সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে অন্যান্য ভিটামিনের মত ভিটামিন ডি এর প্রয়োজনীয়তা কোন অংশেই অস্বীকার করা যায় না। ভিটামিন ডি এর অন্যতম উৎস হিসাবে পরিচিত সূর্যালোক। ভারতের মত গ্রীষ্মপ্রধান দেশে সূর্যালোকের আধিক্য থাকলেও প্রায় ৭০ শতাংশ মানুষ ভিটামিন ডি এর অভাবে ভোগেন।
সূচিপত্র (Table of Contents)
ভিটামিন ডি এর অভাব (Vitamin D Deficiency)
কৈশোর পার হতে ভিটামিন ডি এর ঘাটতিজনিত সমস্যা গুলি এক এক করে সামনে আসতে থাকে। গাঁটে গাঁটে যন্ত্রণা, ঘুম থেকে উঠে গা ম্যাজ ম্যাজ, হঠাৎ কোনো কারন ছাড়াই মেজাজ বিগড়ে যাওয়া, পেশীতে যন্ত্রণা ইত্যাদি সমস্যা দেখা যায় এই ভিটামিনের অভাবের ফলে। এই ভিটামিনের অভাবজনিত কারণে মস্তিষ্ক থেকে বার্তা পাঠাতে অক্ষম হয়ে পরে স্নায়ু এমনকি রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস প্রতিরোধ করার ক্ষমতাও কমে যায়।
ভিটামিন ডি এর উৎস (Vitamin D Sources)
অন্যান্য ভিটামিন গুলি যেমন বাইরে থেকে শরীরে প্রবেশ করাতে হয়, কিন্তু ভিটামিন ডি একটি মাত্র ভিটামিন যা নিজে নিজেই শরীরে তৈরি হতে সক্ষম। ক্যালসিয়ামের মাত্রা সঠিক রাখতে সহায়তা করে এই ভিটামিন ডি।
ভিটামিন ডি এর তারতম্য শরীরে নির্ভর করে ব্যক্তির খাদ্যাভাস এবং জীবনযাত্রার উপরে। কুড়ি মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন ডি প্রয়োজন একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দেহে। যদিও এই মাত্রা নির্ভর করে ব্যক্তি ভেদে। ডিম, দুধ, পনির, চিজ, তৈলাক্ত মাছ, মাখন, মাশরুম প্রভৃতি খাদ্যদ্রব্য প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ।
ভিটামিন ডি এর কার্যকারিতা (Vitamin D Functions)
হাঁড় এবং দাঁতের সুরক্ষার ক্ষেত্রে ভিটামিন দিয়ে বিশেষ কার্যকারিতা রয়েছে। এই ভিটামিন ছোটদের রিকেট রোগ থেকে শুরু করে প্রাপ্তবয়স্কদের অস্ট্রিয়পোরোসিস এবং অস্টিয়োম্যালশিয়ার মত অসুখ দূরে রাখতে মুখ্য ভূমিকা পালন করে। স্তন ক্যান্সার, প্রস্টেট ক্যান্সার, কোলন ক্যান্সারের মতো মারণ রোগ দূরে রাখতে সহায়তা করে এই ভিটামিন ডি।
আরও পড়ুন -> Vitamin B12: শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর ঘাটতি হলেই রয়েছে বিপদ
ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট (Vitamin D Supplement)
সূর্যের আলো ভিটামিন ডি এর মূল উৎস্য হলেও দেহে অতিরিক্ত ঘাটতি হয়ে গেলে তখন সাপ্লিমেন্ট-এর প্রয়োজন পড়ে।
বাজার চলতি বেশ কিছু ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট পাওয়া যায়, তবে সেগুলি অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ অনুসারী গ্রহণ করা উচিত। ভিটামিন ডি জনিত সমস্যা প্রকট হলে তবে চিকিৎসকরা এই সাপ্লিমেন্ট গুলি নেওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে নিরামিষাশী এবং প্রাপ্তবয়স্কদের এই সাপ্লিমেন্ট গুলি গ্রহণ করার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকরা। ভিটামিন ডি এর সাপ্লিমেন্টের জন্য AMWAY Nutrilite একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড। দিনের যেকোনো সময় এই জাতীয় সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা যায়, এর জন্য নির্দিষ্ট কোন সময় নেই।
এই রকমের আরও খবর পেতে চোখ রাখুন বেঙ্গলি নিউজ ৩৬৫ এর পাতায়।
